[수원] 보양식 소곱창구이로 소문난 입주집

40여년 전통 소곱창 구이로 소문난 수원의 맛집 입주집..

아내,아들 내외와 함께 더운 날씨 입맛도 떨어져.지난주말 초복날에 즈음하여

보양식 소곱창구이로 입맛도 살리고.가족간 사랑이야기로 꽃피우면서..

입주집.보양식.소곱창구이로 대신하고..너무 맛있어 이웃여러분께 소개해 드립니다.

 

지난주말 초복과 아울러 보양식 소곱창구이로 보신하면서. 여름철 삼복 보양식에 대해서 알아봅니다..

복중 몸 보신으로 으뜸인 개장국이나 보신탕 등..보양식으로 뭘 먹을까..고민 되시지요.~

찌는 듯한 더위에 지쳐 몸도 마음도 나른한 여름.입맛 없다고 끼니를 거르면 몸이 허약해지기 쉽지요.

별미 입주집 소곱창구이 보양식으로 든든하게 복 달임을 하면 더위도 이기고 잃었던 입맛도 되 찾을 수 있겠지요.

 

삼복 음식으로 알려진 전통 보양식으로는 닭고기를 이용한 삼계탕, 개고기를 이용한 보신탕, 그리고, 개고기 대신

쇠고기를 이용한 육개장이 있습니다. 이웃블로그에서 육개장을 올려주셨는대 눈으로 보면서 먹는맛도 으뜸이였습니다.

중북부지방은 폭우로..남부지방은 폭염으로..폭폭~연일 폭염으로 시달리는 복더위에 기력은 물론,입맛까지 잃기 쉬운 요즘 입니다.

무더위에 시달리는 복중에 보양식 챙겨 드시면서 입맛도 찾으시고 장마철 폭염으로 찌는듯한 무더위 건강하게 나시기 바랍니다.

 

 

 

수원의 맛집 입주집..

소곱창구이와 매콤한 콩나물무침이 입맛을 사로 잡습니다.

 

 

 

곁들여 앞차람상으로 나오는 소 간천엽 입니다.

 

 

 

약간 삶은 양배추와 상추,청양고추를 곁들이면..

고소한 소곱창구이 맛을 더욱 살려 즙니다.

 

 

 

매콤한 콩나물 무침과 오이,배추 물김치 또한..입주집만의 노하우 입니다.

 

 

 

 

한우 차돌박이구이,,

 

 

 

한우 차돌박이로 먼져 입맛을 더 살려냅니다.

 

 

 

오이배추 물김치 새콤달콤..시원합니다.

 

 

 

역시 소곱창구이는 콩나물 무침과 곁들여 먹는 산해진미...

 

 

 

저녁시간 자리가 모자라 기다리는 손님들이 입구에 즐비하더군요..

 

 

 

주방은 넓직하게 개방되어있지요..

 

 

 

수원의전통 소곱창구이 맛집 입주집 메뉴판 입니다.^^

 

 

 

주방 한쪽에서는 소곱창 초벌구이로 바쁩니다.↑

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보양식 소곱창구이..

 

 

 

소곱창구이로 몸 보신도 하고..콩나물과 곁들어..한입에 쏘옥..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입주집 전채 좌석은 손님들로 꽉 들어찼지요..

 

 

 

소곱창구이 한판이 순식간에 동이 납니다.

 

 

 

주방에서는 잽싸게 소곱창구이 볶움밥을 비벼 볶아 줍니다.

 

 

 

보신탕 삼계탕..육개장..대신하여..

소곱창구이로 몸보신도 하고 이웃님들과..함께합니다.

 

 

 

한입 드셔보세요.~~소곱창 볶음밥.ㅎㅎ~

 

 

 

40년전통 소곱창구이 맛집 입주집..소개 입니다.↓

 

 

 

40년 전통 소곱창구이 전문..입주집 입구 현관 입니다.

 

 

 

40여년전 리어커에서 곱창구이를 시작하여..

허름한 초가에서 이만한 상가 건물로 변신을 했네요..

 

 

 

입주집 래방 손님들 2시간 무료주차..

 

 

 

매주 일요일은 쉽니다.

 

 

         수원 남문(팔달문) 종로 통닭거리 소문난 곱창맛집 입주집

경기 수원시 팔달구 팔달로1가 66번지 ☏ 031-255-5384 찾아가는 길~

수원시내버스 1, 11-1, 11-2, 12, 2번 이용 

백내과, 제일은행 앞에서 하차, 팔달문 남문가구 골목안 통닭거리에 위치