충남 태안 신태루 육짬뽕 맛집 리~뷰

대한민국 전국 맛집 기행 (66)  충남 태안 신태루 육짬뽕

 

충청남도 여행 시리즈 제4탄 맛집 기행! 약 50여 년 육짬뽕의 달인 중화요리 맛집  "신태루" 대표 정창교

서해 바다와 어우러진 보령 상화원  탐방 및 태안 백화산 등반 후 맛집으로 유명세를 떨친 태안 동부시장

골목 허름하면서도 엣 풍치가 묻어나는 남루한 노포집을 연상시키는 신태루.. 사람 이름 같기도 하지요.

등산 후 시장기 발동 태안군, 읍에서 방송출연을 여러 번 했다는 인터넷 검색 후 찾은 육짬뽕의 달인 맛집

신태루에서 맛본 조미료 없이 볶은 짜장면과 고기, 해물 등으로 진하게 우려낸 육짬뽕 시식 리뷰 입니다. 

 

※중화요리 맛집 신태루 (충남 태안읍 동부시장 골목에 위치)

 

○주 소 : 충남 태안군 태안읍 시장 5길 43  ○전 화 :☏ 041-573-8901  H P : 010-9485-8901

○메스콤 TV 방송 출연 ☞ SBS  생활의 달인 642회 2018년 10월 15일 방영.

                                        KBS   6시 내고향 6711회 2019년 02월 08일 방영.

                                        MBC  생방송 오늘저녁 1882회 2022년 10월 11일 방영.

○영업시간 : 오전 10시~오후 7시 30분. ○정기휴일 : 매주 화요일, ○예약 : 단체석,음식포장 및 주차장 확보 문의..

 

신태루 중화요리 맛집 입구에 들어서면서 간판과 입구 문을 바라보며 허름하기 짝이 없는 시골 짜장면 집

그동안 세월의 흐름 흔적을 참말로 느낄 수 있었네요. 엣날 목로주점에서 마시던 막걸리 맛 같은 느낌!ㅎㅎ~

 

중화요리 신태루 내부로 들어 서니 음식점 벽면을 도배 한 듯 유명 연예인들 맛있게 먹고 가요. 란~

문구와 싸인들 사장님 방송출연 사진과 맛집 생활의 달인, 6시 내 고향, 생방송 오늘저녁, 맛집 인증 패 들..

 

우리 일행 아내와 지인부부는 조금 이른 시간에 방문했는데 벌써 손님들로 가득...

메스콤을 타서 그런지 맛집 찾아 태안 신태루로 식도락객들이 계속 들어 오더군요. 

 

 

 

우리 일행이 찾은 시간은 오전 11시가 조금 넘은 점심시간 전인데 식도락 객들로 가득 차 있더라고요.

점심시간이 다가 오자 많은 고객 손님들이 줄 서~기다림 (웨이팅)  기다리며.. 음식을 주문하더이다.

 

식당 내 외부를 촬영하며 자리에 앉아 메뉴판을 살펴봅니다.

신태루 중화요릿집에는 사장 혼자 요리하는 데... 다양한 메뉴가 눈길을 끌더군요...

 

☆가락국수(우동) 7.000원 짜장면 6,000원 간짜장 8,000원 육짬뽕 7,000원 이하 메뉴판(차림표) 참조하세요.

 

추가반찬 단무지 양파는 셀프 입니다.

주인장 달인께서는 연세가 많으셔서..주문한 음식이 늦어질 수 있다는 문구 참고하세요.

 

 

 

산마조아 바른셈 필자는 국물 없는 짜장면을 주문하고 나머지 일행 육짬뽕으로 주문 완료 합니다.

짜장면 면발을 짜장 볶음 소스가 넉넉해서 잘 비벼지더군요. 간도 잘 맞고  특유의 짜장면 맛은

신태루의 특징답게 화학조미료를 넣지 않은 느끼한 맛없는 고소함이 입속을 자극하더이다. 

 

 

짜장면 면발은 탱탱한 칼국수 같은 약간 납작한 면발!~ 단무지를 곁들여 먹으니

짜장소스 특유의 맛이 살아있어 태안읍내 신태루 상호가 부끄럽게 느껴지지 않더라고요.ㅎ~

 

 

 

신태루 오랜 세월의 내공이 살아 있는 육짬뽕 국물 시식은 주문한 우리 일행들 불향 육짬뽕  동냥?

후루룩 먹고 마시는 그 맛에  매료되어 짜장면 맛도 잊은 채 얼큰 시원한 진한 국물 맛 그대로 쵝~오!

 

지인 부부께서는 맛있는 육짬뽕 국물을 많이 남기고 일어서더군요.. 에궁!~ 아까 버라..

 

화학성분이 들어 있는 조미료 맛이 없는 그 맛 이더이다. 면발도 쫄깃  육짬뽕 국물과 먹는 사이

고기와 해물 바지락 해물 등 씹히고 수도권에서 맛보던 조미료 국물 맛과 비교 차이가 나더라고요. 

 

신태루 맛집에서는 매일매일 싱싱한 바지락을 공수해서 신선하게 고객.. 식도락객들에 제공된다고 합니다.

충남 태안을 여행하신다면 살아 있는 맛 육짬뽕으로 유명세를 떨친 중화요리 신태루 맛집을 강추드립니다.

 

짜장면 먹다가 아내가 조금 덜어준 육짬뽕 얼큰 진한 국물, 그 맛에 매료되어 짜장면 한 그릇 다 먹고..

육짬뽕의 맛갈스러움에 푹 빠져 봅니다.짜장면 한 그릇에 시장기는 덜었지만..아내가 조금 덜어준 맛

짬뽕 국물에 탄성! ㅎ~ 현지인, 관광, 여행객... 각 방송국 메스콤에서도 인정한~ 충남 태안읍 육짬뽕..

생활의 달인 주인장께서는 연세가 있으셔서  주문한 음식은 신속하게 제공되지 않는 점 참고 하시고.

각 방송국 출연 충남 태안군 태안읍 동부시장 골목 짜장,육짬뽕 태안읍 신태루 맛집! 리~뷰 마칩니다. 

감사합니다.^^*