막강 비주얼 낙지호롱구이 참맛!

대한민국 전국 맛집 기행(45)

전라남도 여수시 여수수산시장 내 숨겨진 진솔한 맛집이 있어 소개합니다.

낙지호롱구이, 미각을 돋구는 여수수산시장내 상호 명랑초밥 (구)이순신초밥..

 

여수 관광 여행시 돌아보는 필수코스 여수수산시장 지난해까지 전라남도 sns 관광홍보 블로그

기자로 재임시 취재 포스팅 하였던 낙지호롱구이 맛집 여사장님께서 그때 포스팅한 고마음에

설 명절을 맞아 낙지호롱구이와 갓김치를 필자 집으로 택배로 우송 낙지호롱구이 그 맛을 재연 

여사장님께서 상세하게 알려주신 여수 낙지호롱구이 레시피대로 편집 연출 포스팅 해봅니다.

 

전라남도 여수시 여수수산시장 내 낙지호롱구이..명랑 초밥..여 사장님께서 손수 직접

나무 젓가락에 말아 화성 동탄까지 공수 하신 싱싱 생물 낙지호롱구이 입니다.

 

○낙지 효능

기본적으로 낙지에 포함된 타우린 등으로 인한 효능 입니다.

이 성분으로 인해 눈병 예방과 피로 회복을 기대할 수 있습니다.

교감 신경을 억제하여 혈압을 낮추고, 망막의 복구 능력을 지니고 있습니다.

따라서 사장님께서 직접 타이핑해서 보내주신 글을 소개 합니다.

 

소고기 전복 등에 많이 들어있는 타우린과 히스티딘 같은 아미노산 성분이 들어 있어

혈관확장,정력강화,발기부전개선,성장기 어린이 성장호르몬 촉진과 갱년기 여성 골다공증

예방에 좋고 타우린의 담즘산의 분비를 촉진하여 간세포 재생 및 간세포막의 기능을 안정화

시켜주며 심혈관질환 개선 등..노인치매 예방에 효과가 있습니다.

 

○ 낙지호롱구이 집에서 만들어 먹는 방법..

명랑 초밥 사장게서 직접 만드신 간장 소스를 후라이팬에 넣고 낙지호롱을 올려 구워 먹거나

양념소스를 발라 구워 먹으면 금상첨화(錦上添花​)..아내가 레시피 대로 따라 구워 조리합니다.

 

다른방법으로는 전자렌지에 양념 소스를 발라

렌지 용량에 따라 시간조절 약 3~5분 정도 익혀 먹으면 맛있습니다.

 

※ 간장양념에 다진 마늘을 넣고 올리고당을 추가 해서 매콤 양념 소스를

가미해서 발라 익혀 먹으면 그 보다 더 맛있는 낙지 요리가 더 있을련지요.^^~

 

남도 여수시 여수수산시장내 명랑초밥 사장께서 보내주신 낙지호롱구이가 익어가는 중 입니다.

 

여행하며 즐기는 관광객들과 여수시민들의 발자취..활력과 생동감뿐만 아니라 맛있는 해산물들과

먹거리를 판매하는 여수수산시장은 아름다운 해양 휴양도시 여수를 여행하였다면 필히 방문 맛있는

낙지호롱구이 요리 음식을 시식도 하고 해산물도 쇼핑하는 홍어의 모든것 명랑초밥 적극 추천해 드립니다.

 

남도 여수수산시장 명랑초밥 사장께서 보내주신 낙지호롱구이가 익어가는 장면을 바라보고 있는 

사랑하는 아내와 맛집 포스팅!~필자!~산마조아 말아톤~~

 

그리고 바리바리 싸서 보내 주신 사장님께 이 페이지를 통해서 진심으로 감사의 말씀을 드립니다.

 

남도 여수 수산시장 명랑초밥 홍어의 모든 것..낙지호롱구이 완성입니다.

 

여수 명랑초밥 맛집 포스팅 제목에도 어우러진 막강 비주얼 낙지호롱구이 참맛!

눈으로 시식하고 맛으로 승부하는 명랑초밥 2021년 신축년 새해 대박을 기원합니다.

 

낙지호롱구이 시식후~양념이 아까워..밥으로 비벼먹는 알뜰함..

게 눈 감추듯..순식간에 먹어 치웁니다. 사랑하는 이웃님들 남도 여수 관광 여행시..

여수수산시장 내..명랑초밥 꼭 방문 시식하고 입속이 즐겁고 행복감 만끽 하시기 바랍니다.

 

2019년 전라남도 sns 관광홍보 블로그 기자로 재임시 취재 기사화했던 현장 사진도 올려 봅니다.

 

전라남도 여수시 여객터미널 근처에 상주해 있는 여수수산시장, 싱싱한 해산물과 먹거리로

여수시민은 물론 여수여행 관광객들이 찾는 해산물 쇼핑코너 여수수산시장을 돌아봅니다.

 

그 당시는 여수수산시장 내 이순신초밥 공장이리는 상호 였으며 도시락 주문도 받았답니다.

현재 상호는 명랑 초밥.. 국내산/수입산 홍어의 모든 것..(택배가능) ○스마트폰 010-9451-9990

○계좌번호 우체국 ☞ 501858-02-419648  김 현 숙.  감사합니다.^^*

 

여수수산시장 내 낙지호롱구이 여 사장님께서 직접 구워줍니다. 이 연출은 간장 양념구이 입니다.

맛의 진미 진정코 아직도 그맛에 매료된 그 때 그 맛을 잊을 수가 없습니다.  쩝!~(현지 취재 사진)

 

전라남도 여수수산시장은 여수의 관광지인 진남관과 이순신 광장에서도 가까운 곳에 위치해 있으며

거북선대교를 가로지르는 여수해상케이블을 한 눈에 바라볼 수 있는 주변 뷰가 멋진 수산시장 입니다.

또한 삼합으로 유명한 교동시장과 길 건너에는 여수 수산물특화시장과 인접해 있어 쇼핑하기 참 좋은 곳 이지요.

 

힘들고 어려운 시기 코로나 19 확산 방지를 위해 정부시책에 따른 5명 이상 모이는 것을 자제하라는 방침에따라

오늘부터 설 연휴 기간 중..가족끼리 집에서 간략하게 보내시기 바라며... 설 연휴 기간에도 5인 이상~~

 

집합금지는 유지되며 함께 사는 가족 이외에는 예외를 인정하지 않으며 연장 거리두기 조치는

설 명절 연휴기간이 끝나는 2021년 2월 14일(일요일) 자정까지 적용됩니다. 참고 하시기 바람니다.

 

사랑하는 멋진 다음 블로거 여러분!~그리고 맛집을 찾아 다니는 식도락가님들..여수 방문시 꼭 찾아

맛보는 명랑초밥..낙지호롱구이 그 맛에 매료되는 즐겁고 행복한 여수 여행 멋진 여정 되시기 바랍니다.

 

 

전 국민 민속의 명절 설 날!~~2021년 신축년 새해 福 많이 받으세요.^^ 

감사합니다.^^*